抚顺市市场监管局开展食品生产环节 “百日攻坚”行动督导检查

编辑:王一 来源:抚顺市市场监督管理局

根据抚顺市局党组的统一摆设部署,抚顺市的“百日攻坚”食品宁静羁系事情将以新冠疫情防控为中心,以入口冷链食品羁系为重点,不停强化各项事情措施,综合施策,确保宽大群众“舌尖上的宁静”。事情部署以来,市局食品产量羁系科号召各县、区展开了一系列事情,并对七个县、区展开了督导检查。     一是展开产量环节入口冷链食品羁系。以乳制品、肉制品产量公司入口冷链食品防控为重点,增强入口冷链食品管控,增加产量公司自建冷库羁系力量。全市2家乳制品产量公司,1家停产,37家肉制品产量公司,16家停产,自建冷库12家。全市各级羁系部门重点检查食品产量公司入口冷链食品采购手续、疫情防控措施落实情况、“四证”、“二证”和“出库单”情况。严格督促冷库治理人员和冷链食品从业人员按划定举行核酸检测。督促肉制品产量公司正确保用《辽宁省冷藏冷冻食品宁静追溯系统》,实时录入信息,确保冷藏冷冻食品泉源可溯,去向可追,从源头防范未经磨练检疫和检测消毒的入口冷链食品进入产量公司。     二是展开重点品种、重点公司羁系。以乳制品、肉制品、食用植物油和酒类产物等为重点品种,督促食品产量公司落实主体责任,全面提高产物品质。2021年2月10日,市局监视绿都拉普兰(抚顺)食品有限公司对剩余的194公斤入口原料举行了现场销毁。停止现在,全市共检查食品产量公司59家,加工小作坊198家,出动执法人员542人次,发现问题7家,下达监视笔录7家,责令整改7家。 日期:2021-03-24